Smaksuper !
Baleron Wędzony Słota
Wystaw opinię o produkcie
Tradycyjnie wyrabiany baleron. Pachnący i pełny smaku. Z wiejskiej karkówki wieprzowej
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Gramatura
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Firma Produkcyjno-Handlowa Janusz Słota. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Kod kreskowy:
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opis
Baleron wiejski wędzony – tradycyjna wędlina z Podkarpacia
Wykwintny baleron wiejski wyrabiany ręcznie w naszej masarni na Podkarpaciu. Peklowany przez kilka dni, a następnie tradycyjnie wędzony i parzony – już od pierwszego kęsa obudzi wspomnienia beztroskich dni dzieciństwa. To klasyczna wędlina, która smakuje jak dawniej – bez kompromisów i bez sztucznych dodatków.
Dla kogo?
Dla miłośników wędlin o wyrazistym, naturalnym smaku. Baleron to doskonała alternatywa dla szynki – zawiera odrobinę tłuszczu, który nadaje mu soczystość i głębię smaku. Idealny na codzienne śniadania, kolacje, ale też jako element deski wędlin czy kanapek na specjalne okazje.
Dlaczego warto?
- Tradycyjnie wędzony – intensywny aromat dymu z drewna bukowego, bez użycia sztucznego dymu w płynie.
- Pochodzi z wiejskiej karkówki – mięso z małych gospodarstw, bez antybiotyków i hormonów.
- Bez zbędnych dodatków – brak fosforanów, białek i sztucznych wypełniaczy – to czyste mięso i przyprawy.
- Gotowy do jedzenia – baleron jest parzony, więc możesz go jeść od razu po rozpakowaniu.
- Peklowany na mokro przez kilka dni – dla głębszego, bardziej złożonego smaku.
Jak smakuje?
Baleron ma delikatną strukturę, wyrazisty smak i lekki tłuszczyk, który naturalnie podbija aromat mięsa. Świetnie komponuje się ze świeżym pieczywem, ostrą musztardą lub tradycyjnym chrzanem.
Propozycje podania
- Na zimno – do kanapek z ogórkiem kiszonym, musztardą lub cebulką,
- Na desce wędlin – z regionalnymi serami i dodatkami,
- Pokrojony w cienkie plasterki – do jajek, sałatek lub przekąsek imprezowych.
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest termin przydatności do spożycia?
Termin przydatności do spożycia wynosi 21 dni od daty produkcji.
Z czego robiony jest baleron?
Baleron wytwarzamy z karkówki wieprzowej, która po odpowiednim peklowaniu i wędzeniu nabiera miękkości i aromatu.
Czy baleron jest gotowy do jedzenia?
Tak – produkt jest parzony i gotowy do spożycia bez dodatkowej obróbki.
Jak pakowany jest baleron?
Każdy kawałek pakujemy próżniowo, dzięki czemu zachowuje świeżość i aromat przez dłuższy czas.
Do wyprodukowania 100 g wyrobu zużyto 113 g karkówki wieprzowej.
Składniki
Karkówka wieprzowa, sól, ziele angielskie, liść laurowy, gorczyca biała, kolendra, peklosól (azotyn sodu).
Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1215 kJ / 292 kcal |
| Tłuszcz | 22 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8 g |
| Węglowodany | <0,5 g |
| – w tym cukry | <0,5 g |
| Białko | 15 g |
| Sól | 0,5 g |
Zamów tradycyjny baleron z dostawą do domu
Chcesz poczuć smak prawdziwego, wiejskiego baleronu? Dodaj do koszyka, zamów i odkryć smak, którego nie znajdziesz w marketach.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Baleron bardzo miękki, dobrze przyprawiony i uwędzony. Dobry skład . Polecam.
Dawno nie czułem tego smaku ,idzie następne zamowienie.
Wyśmienity, smak nie do opisania w dzisiejszych czasach. Nawet trochę więcej tłuszczyku nie przeszkadza.
Baleron rewelacyjny mięciutki i dobrze doprawiony.
Daniel